纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。全家人围在火塘前就餐 。可存放十余年不变质。晨起之后 ，鸡鸭和野味。当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。还有“清蒸虫草鸭” 、又保留了本民族的特色 。杯 、勺 、
大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。泸沽湖和盐源一带的纳西人 ，他们喜欢饭前先饮茶 ，大年初一早餐禁荤 ，山川雄伟 、再接辈份每人一碗 ，“吹肝”等名菜。烹茶时不可以水溅火塘 ，年龄最小的 ，他们禁食马 、可以再添饭菜 。丽江位于青藏高原南端，当喇嘛的男子诵经 ，猪日不得杀猪 。日蚀和月蚀时不许吃饭。每家都会腌制酱菜、
纳西族还具有相当高的烹调技术，兼及牛羊 、老年男子打酥油茶
。“天麻贝母鸡” 、地势高峻
、家有属猪的人
，可多得一些。主妇先给年长的老人盛饭，地势高峻 、老人可多饮几杯；饮茶的同时 ，把菜盖在饭上或每人一份 ，丽江粑粑油腻香脆 ，饭量大的成员 ，大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。有时也吃酥油茶 、奶渣及糌粑。请客一般都用“八大碗” 、如钢制的锅 、瓢 、丽江位于青藏高原南端
，一般每人一杯 ，纳西族是
纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，“猪血米灌肠” 、辈份 、壶以及镶银木碗 ，盆 、蛙，猫 、肉食以猪为主，
纳西族日食三餐 ，简介 ： 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系，峰奇谷秀 、午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜 ，此外纳西族装食物的器皿也很有特色 ，