3 、椒香鸡丁生姜三片、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，切成条形 ，豆角
2 、椒香鸡丁
原料：鸡腿1只 、豆角蚝油 、椒香鸡丁用料酒 、四季豆200克、将鸡腿去除骨头 ，花椒粒 、依次放入生抽 、大蒜3瓣 、
4 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、生粉1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆去除两头和筋 ，
生抽 、红辣椒切段 ，油1汤匙 、蚝油 各1汤匙 、盐1茶匙 、盐翻炒均匀即可 。大蒜切片备用 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、